Gogosari cu conopida si struguri

de amalia01 in Muraturi, 18 Ian 2013 | 10975 vizualizari

 

O RETETA VECHE, IMBOGATITA.

 

INGREDIENTE

  • - 4 kg gogosari rosii
  • - 1 conopida de cca 500 g
  • - 500 g struguri
  • - 2 fire de hrean
  • - Foi de dafin (15 foi)
  • - Piper boabe (un plic de 20 g)
  • - Sare (10 linguri)
  • - Zahar (20 de linguri)
  • - Otet (500 ml)
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari cu conopida si struguri:

Gogosarii se spala si se curate de cotor

Conopida se desface buchetele si se spala

Strugurii se desprind de pe ciorchine

Se umplu gogosarii cu conopida sau struguri si se aseaza in borcane alternativ

Printre gogosari se aseaza feliute de hrean

Se umplu borcanele cu apa apoi se golesc si se adauga sarea, zaharul,piperul,foile de dafin si otetul si se da in clocot

Se toarna apa peste gogosari si se lasa pana a doua zi cand se completeaza cu apa ramasa si se pune capacul sau se leaga cu celofan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari cu conopida si struguri" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

adry88 1

19.01.2013, 13:14

foarte buni

Lau 1

19.01.2013, 20:03

nuky 1

05.10.2013, 13:39

Toata lumea lauda reteta,dar ma intreb cine a pregatit-o sa spuna cum i-a stat etc.In reteta ai scris apa,oare se pune apa si cata?vrei sa te uiti si sa vezi ca ai scris?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosari cu hrean (marinati la rece)