Gogosele

de Krystyan Trendy in Dulciuri, 22 Oct 2013 | 3890 vizualizari

 

Seamana perfect la gust cu cele de la "Fitosica " ;)

 

INGREDIENTE

  • 300 g iaurt simplu
  • 400 g faina
  • 3 oua
  • coaja rasa de la o lamaie sau de la o portocala
  • 1pliculet praf de copt stins in zeama de la o lamaie
  • un praf de sare
  • 5 linguri cu zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 4-5 linguri zahar pudra
  • 300-400 ml ulei de floarea soarelui
Portii: 40
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele:

Ouale impreuna cu un praf de sare si zaharul se bat bine cu telul sau cu mixerul. Se adauga iaurtul, coaja de lamaie si zaharul vanilat si se amesteca pana se incorporeaza bine. Se pune praful de copt stins cu zeama de lamaie si se adauga faina treptat pentru a nu face cocoloase. Aluatul trebuie sa aibe consistenta mai groasa ca aluatul pentru clatite, mai smantanos.

Incingem intr-un vas inalt ulei, suficent cat sa se scalde gogoselele in el. Cu o lingura punem in uleiul incins aluat si lasam pana se rumeneste. Se scoate cu o paleta si se pun pe servetele la scurs.

Se pudreaza, cat sunt calde, cu zahar pudra.

TIPS-URI

1

Daca doriti puteti sa puneti si topping de ciocolata,caramel,fructe,etc :x

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigei pufosi si moi