Gogosele din cartofi

de Laly in Aperitive / Garnituri, 11 Noi 2010 | 12562 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 100 gr branza telemea
  • 2 oua
  • 5 linguri de faina
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele din cartofi:

Se fierb cartofii in coaja,se curata apoi se paseaza ca pentru piure.

Se amesteca cu ouale,faina si branza.Se condimenteaza dupa gust.Se framanta pana se omogenizeaza bine compozitia.

Se formeaza bilute care se prajesc in ulei incins.Se scot pe hartie absorbanta.

Sunt delicioase atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele din cartofi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de cartofi - Aperitiv delicios si usor de preparat