Gogosele super mici

de elena1988 in Dulciuri, 6 Feb 2011 | 30387 vizualizari

 

Cum toata ziua am petrecut-o astazi in bucatarie, m-am gandit sa fac si niste gogosele, dar nu clasicele gogosi, ci niste gogosi minuscule, sper sa va placa , va invit pe toate sa savurati niste gogosele.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr de faina
  • 20 gr de drojdie proaspata
  • 50 gr de unt sau margarina topita la temperatura camerei
  • esenta de portocale dar foarte putin, cateva picaturi
  • coaja de lamaie si portocala
  • 1 lingura de zahar
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 1 pahar de lapte dulce caldut cam 200 ml
  • 2 galbenusuri
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele super mici:

Se dizolva drojdia in putin lapte caldut, punem restul de lapte, punem si zaharul vanilat si cel normal, coaja de lamaie si portocala, esenta de portocala, amestecam bine si punem faina.

Amestecam din nou si adaugam galbenusurile, apoi faina si untul topit, amestecam bine si punem restul de faina.

Daca va mai cere faina compozitia ii mai puneti. Lasam la dospit 1-2 ore, rasturnam pe blat si mai punem putina faina. Intindem coca cam de 2 cm, incingem uleiul foarte bine si punem gogosicile, la sfarsit le pudram cu zahar pudra.

TIPS-URI

1

Va ies destul de multe gogosici din cantitatile de mai sus.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele super mici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

elena1988 1

07.02.2011, 17:40

multumesc foarte mult fetele ma bucur ca va plac, sper sa le incercati

adry88 1

04.07.2011, 16:57

alinutzika 1

06.08.2011, 23:33

mai mult de lucru, dar cu rezultat foarte bun....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește