Gogosi

de AdriiAdi in Dulciuri, 23 Feb 2013 | 3376 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 150 gr zahar
  • un plic zahar pudra cu aroma de vanilie
  • 1 esenta vanilie
  • un cubulet de drojdie cat o nuca
  • 300 ml lapte sau apa minerala
  • faina cat cuprinde
  • ulei pt prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi:

Cerne faina intr-un castron mai mare iar in centrul ei faci o adancitura.Freci zaharul cu drojdia adaugand si cate un pic din lapte apoi ouale , esenta, jumatate de plic zahar pudra cu aroma de vanilie si restul de lapte.
Framanti aluatul de gogosi si cand se dezlipeste de mana il acoperi cu un servet si il lasi la crescut o jumatate de ora.
Cand verifici daca este gata apesi cu degetul pe coca si daca ea revine la forma initiala e gata.Imparti coca in 2  sau 3 si intinzi fiecare particica pe planseta cam de 1 cm grosime dupa care o tai in patrate si  le prajesti in  baie de ulei incins.Dupa ce le-ai prajit la pudrezi cu jumatatea de plic de zahar pudra cu aroma de vanilie care ti-a ramas.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]