Si pentru ca astazi am facut gogosi,va daruiesc si voua cate una.Sper sa va placa.
INGREDIENTE
- 500 ml lapte
- 1 borcan (mic) iaurt natural sau lapte batut
- 2 oua
- 1 cub drojdie proaspata
- 1/2 pachet unt
- un praf de sare
- faina cat cuprinde (eu am pus cam 1 kg si jumatate)
- coaja de lamaie
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi asortate:
Se pune 1 kg faina intr-un castron mai mare.Se face o gropita in mijloc.
Laptele se incalzeste.Drojdia se desface in putin lapte caldut si se lasa deoparte.
Intr-un castron se bat ouale,se adauga iaurtul,untul topit,coaja de lamaie si se pune restul de lapte.Se adauga aceasta compozitie lichida in faina.
Se mesteca pana iese un aluat tare.Daca trebuie se mai adauga faina.Se lasa la crescut pana cand aluatul isi dubleaza volumul.
Cand a crescut suficient se intinde din aluat cu sucitorul si se taie diferite forme.Se prajesc in ulei incins.Se decoreaza dupa imaginatia fiecaruia.
TIPS-URI
1
faina,lapte,drojdie,iaurt
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
flamanda de ela ,auzi pot sa le iau pe toate?ela eu asa fac uite ti-am luat si tie o portie de perisoare de la laly si tu le vrei pe toate
laly data viitore sa nu-i mai dai la ela ca uite eu pun 5 furculite mari si late
ce frumusele sunt....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
