GOGOSI DE POST

de marcelika in Dulciuri, 5 Apr 2014 | 5163 vizualizari

 

Stiti ca se spune "bate fierul cat e cald " ? ei, m-am hotarat sa fac gogosi de post si sa le si arat tuturor ce bunatate mi-a iesit mie , asa ca, sa trecem la fapte...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina ( suntem termite multe )
  • 50 gr drojdie
  • 600 ml apa
  • 4 linguri zahar
  • o esenta rom
  • o lingurita razatura lamaie
  • zahar pudra ptr "ornat"
  • sare
  • 3 linguri de ulei plus 400 ml pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA GOGOSI DE POST:

Se cerne faina , facem loc in mijloc pentru maia (drojdia frecata cu un varf de sare si o lingurita de zahar si o ceasca de apa calduta ) dupa care lasam 15 min sa creasca. 

Restul de apa o incalzim, o amestecam cu esenta , zaharul , sareasi razatura de lamaie, si o adaugam peste maia amestecand cu o lingura. 

Cand nu se mai poate amesteca cu lingura folositi manuta si treceti la incorporat toata faina. La sfarsit adaugati si cele 3 linguri de ulei si incorporati-l bine. Lasati la crescut pana isi dubleaza volumul. 

Le coaceti si le pudrati cu zahar.....POFTA BUNA !!!

TIPS-URI

1

nu m-am putut abtine....am facut si scovergi ...:)))

Daca ti-a placut reteta noastra "GOGOSI DE POST" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Mamool"- Prajituri arabesti de Sarbatori