Grapefruit cu miere si menta

de adnia in Dulciuri, 12 Ian 2013 | 3096 vizualizari

 

Toata lumea stie cat de benefic este acest fruct pt. organism: ajuta la digestie si inlesneste activitatea hepatica, contine multa vitamina C si este, in acelasi timp, fructul rege al dietelor de slabit. Deoarece in ultima vreme mi-am simtit organismul cam lenes, m-am hotarat sa fac ceva in privinta asta si am ales un desert usor, care mi-a incantat simturile.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 1 grapefruit (eu am ales unul roz, deoarece e ceva mai dulce)
  • 4 linguri de miere
  • cateva picaturi esenta de menta
  • cateva picaturi esenta de rom
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Grapefruit cu miere si menta:

Am taiat fructul in doua jumatati egale, iar cu ajutorul cutitului l-am desprins usor de pielita alba, de jur imprejurul cozii, dar nu l-am scos din ea. Apoi am asezat jumatatile intr-un vas de jena si am pregatit glazura, amestecand mierea cu esentele (menta se combina perfect cu sucul de grapefrupt, dand o nota exotica si racoritoare, iar romul intensifica gustul dulce-amarui ). Glazura astfel obtinuta am turnat-o peste fruct si am introdus totul in cuptorul preincalzit la 180 grade, unde le-am lasat cca 20 min. Siropul rezultat a dat putin pe margini si s-a vazut ca s-a ingrosat...eu l-am adunat cu lingurita si l-am pus inapoi peste grapefruit, unde ii era locul. Am servit acest desert elegant direct din coaja, dupa ce s-a racorit si a ajuns la temperatura camerei.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Grapefruit cu miere si menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kringle Estonian