Gratin de cartofi si pastarnac

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2018 | 2712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 grame cartofi rosii
  • 2 bucati pastranac
  • cateva crengute cimbru proaspat
  • 150 grame branza Gouda (se poate folosi si cascaval)
  • 200 ml smantana
  • sare, piper
  • 2 oua
  • 20 grame unt
  • 1 crenguta rozmarin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratin de cartofi si pastarnac:

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.

Cartofii si pastarnacul se taie felii subtiri. Se amesteca smanatana cu ouale, sare si piper. 

Intr-un vas pentru cuptor uns cu unt, se asaza in straturi alternand cartofii si pastarnacul, iar intre ele 3-4 linguri de smantana, frunze de cimbru, putin unt, sare si piper. La final, se adauga branza rasa si se coace pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 40 de minute. 

Se presara cu frunze de rozmarin si se lasa putin la racit inainte de a fi servit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin de cartofi si pastarnac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]