Greta Garbo_reteta anii90

Intr-un vas amestecam galbenusurile cu margarina, untura, adaugam drojdia si praful de copt stins in putin otet, sare, esenta de vanilie, faina, iar la sfarsit punem smantana atat cat sa se lege aluatul, dupa care nu mai adaugam faina,  formandu-se o coca.

Aceasta coca se imparte in 3 si se fac 3 foi. In tava  in care am pus hartie de copt incepem sa punem o foaie, deasupra se presara cu gem, nuca macinata si zahar, apoi iar foaie si gem si nuca si zahar, la final foaie. Se introduce la cuptor la foc potrivit.

Dupa ce s-a copt se toarna deasupra glazura de ciocolata.

Se taie si se serveste rece.