Grisine cu mac si patrunjel

de divainbucatarie in Piine, 11 Noi 2010 | 7013 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina simpla
  • 200 g faina integrala
  • 1 lingura de gris
  • 9 linguri de ulei
  • 200 ml apa
  • 2 linguri de sare
  • 2 linguri de zahar
  • 3 linguri de mac
  • o legatura mica de patrunjel tocat marunt
  • 1 plic drojdie uscata
Portii: 25
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Grisine cu mac si patrunjel:

Amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat. Acesta nu trebuie sa se lipesca de maini. Framantam bine aluatul si apoi il impartim in 3 bucati.

Intindem fiecare bucata bine, pana obtinem o foaie subtire de 1 cm. Taiem cu cutitul fasii de 5 cm pe care apoi le rulam intre maini, ca atunci cand eram mici si ne jucam cu plastelina. Trebuie sa obtinem ceva in genul unei tigari. O lasati mai subtire (obtinem grisine mai crocante) sau mai groasa (vor fi grisinele mai moi) pentru coacere. Punem grisinele intr-o tava in care am pus foaie de copt si le dam la cuptor la 200°C pentru 10 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Grisine cu mac si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu unt si marar