Aveam reteta aceasta in caiet scrisa de ...hatttt vreme...m-am hotarat sa o incerc ..mai ales ca o vazusem si la Gabitza mai demult ....am modificat-o eu putin ...ca doar asa-mi sta mie in fire.
-ouale se mixeaza cu sarea, zaharul si zaharul vanilinat,pana -si dubleaza volumul,
-se adauga pe rand adauga laptele ,uleiul si faina si praful de copt,se omogenizeaza
Se toarna in tava de guguluf unsa cu ulei si tapetata cu faina ,1/2 din compozitie ,in restul se va adauga crema de ciocolata si se mixeaza bine,se adauga cu grija in centrul celei deja puse in tava .
-se coace la 180 grade 1 ora ,pana trece testul scobitorii.
-se lasa la racit dupa care se pudreaza.
1
-se pot adauga ,nuci,stafide...
2
se va folosi drept masura o cana normala de apa.