Gulas secuiesc

de MonaMimi in Mancaruri cu carne, 25 Oct 2012 | 15792 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne vita sau porc
  • 3-4 cartofi
  • 4-5 rosii
  • 1 cana suc rosii
  • 4 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei capia
  • 1 ardei iute
  • 2 lingurite boia iute
  • 1-2 foi de dafin
  • 1 lingurita cu otet
  • sare
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas secuiesc:

Incingem 2-3 linguri ulei intr-un ceaun sau oala mare si punem bucatile de carne la prajit. Rumenim carnea apoi adaugam ceapa taiata solzisori si usturoiul fasiute. Lasam totul cateva minute ca sa se inmoaie ceapa si adaugam boiaua, dafinul, otetul, rosiile decojite si taiate cubulete, sare dupa gust. Amestecam totul, adaugam sucul de rosii si doua cani cu apa si lasam acoperit la foc mic, circa o ora.I ntre timp taiem cartofii cuburi, ardeiul capia si ardeiul iute taiat fasii. Dupa o ora de fiert gulasul, adaugam cartofii si ardeii potrivim de sare si piper dupa gust si mai lasam o jumatate de ora la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas secuiesc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gulas de vita cu spatzle