Gustare calda

de miki_a in Aperitive / Garnituri, 4 Ian 2016 | 4621 vizualizari

 

O gustare calda si bogata in calorii (ca doar cu ele ne hranim) merge de minune pe vremea asta geroasa!

 

INGREDIENTE

  • Mamaliga:
  • 600 ml apa:
  • 150 gr, malai (grisat);
  • 1 praf de sare.
  • 100 gr, carnati (subtiri);
  • 150 gr. cascaval ras;
  • 3 oua;
  • ulei pentru prajit.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gustare calda:

Incepem cu prepararea mamaligutei.

Intr-un ceaun punem apa la infierbantat, cu un praf de sare si o lingura de malai cernut.

Cand apa incepe sa fiarba adaugam faina in ploaie si lasam sa se scoaca bine, invartind ocazional in ea, in acelasi sens. Mai multe despre prepararea mamaligutei gasiti aici  http://www.bucataras.ro/retete/mamaliga-reteta-de-baza-74500.html

Cat timp se "coace" mamaliguta, pregatim celelalte ingredinte:

- punem ouale la fiert, timp de 8-10 minute;

- taiem carnaciorii si ii rumenim usor in tigaie cu cateva linguri de ulei;

- radem cascavalul pe razatoarea fina.

Cand mamaliguta este gata, incepem sa servim! Dupa gust, puteti asota cu salata de muraturi, varza, smantana etc.

Simplu, ieftin si bun chiar la noi acasa!

Pofta buna! 

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice alt tip de carnati sau chiar bucati de friptura ramasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gustare calda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

-Licurici- 1

05.01.2016, 08:44

Asta am mancat si eu aseara!

Gherca Daniela 1

05.01.2016, 11:25

foarte buna gustarea!

miki_a 1

06.01.2016, 11:37

Va multumesc foarte mult tuturor!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla spaniola de cartofi