icrele se freaca cu putin ulei,ca la maioneza,apoi se adauga cate putin din miezul de paine,zeama de lamaie,sifon si ulei pana obtinem cantitate dorita,devenind o pasta consinstenta.
optional se poate adauga si ceapa taiata marunt.
se servaste in cupe ornate cu masline si frunze de patrunjel.
TIPS-URI
1
in loc de paine se poate pune 3 lingurite de gris,fiert si racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de crap" nu uita sa-i faci un review.