Impletitura

Aluatul l-am preparat in masina de paine pe programul de ALUAT.

Am introdus alimentele in ordinea mai sus mentionata, am lasat aluatul la framantat si dospit.

Cand masina si-a terminat programul, am impartit aluatul in 6 parti egale pe care le-am dat prin faina, le-am facut sul si apoi le-am impletit.

Deasupra le-am facut cu pensula trecuta prin lapte, apoi le-am dat la copt la cuptorul dinainte incalzit la 200 de grade.

Lasam impletiturile in cuptor pina se coc si se rumenesc  frumos deasupra.

Pofta mare !