Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata

de Toamna07 in Dulciuri, 29 Aug 2013 | 4502 vizualizari

 

Dragilor,simtim gustul vacantei savurand o cupa din inghetata asta minunat de cremoasa,fina si gustoasa!
Combinatia de ciocolata si arahide sarate ma face vicioasa si fericita !:)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 2 kg de inghetata :
  • 1 litru frisca lichida
  • 4 oua
  • 300 ml. lapte
  • 300 gr. zahar
  • 50 gr. cacao
  • 50 g arahide sarate decojite
  • 100 g stafide in ciocolata
  • 100 g ciocolata neagra
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata:

Mixam ouale cu zaharul pana devin crema si adaugam laptele.Amestecam pana la omogenizare. Punem compozitia pe foc mic si lasam pana incepe sa fiarba si sa se ingroase.Amestecam cu telul, in tot timpul, sa nu se lipeasca.  Dam la o parte de pe foc  si punem praful de cacao si esenta de rom. Amestecam bine .

Lasam sa se raceasca complet si o adaugam  peste frisca batuta.Incorporez aceasta crema in frisca, amestecand usor cu o lingura mare .Adaugam stafidele trase in ciocolata ,arahidele usor zdrobite si ciocolata neagra taiata in mici bucatele . Turnam amestecul  intr-o cutie cu capac si dam la congelator 3-4 ore .

Cum inghetata disparea din ce in ce mai rapid,de-abia am reusit sa o supun sedintei foto.:))

Nu mai aveti nevoie de nimic,va satisface din toate punctele de vedere !:)

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Aurelia 07_07 1

30.08.2013, 07:23

mamaieelena 1

30.08.2013, 10:56

Toamna07 1

18.09.2013, 18:05

Va multumesc mult!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]