Inghetata de menta cu ciocolata

de ianculubita in Dulciuri, 24 Iun 2013 | 5682 vizualizari

 

La aceasta inghetata daca dublati cantitatea de menta,va fi o inghetata super racoroasa!!
La prima vedere,pare putin mai complicata dar se merita!

 

INGREDIENTE

  • 2oua
  • 4linguri zahar
  • 1lingurita faina sau amidon
  • 1cana cu lapte
  • 50ml sirop de menta
  • 1mana de menta verde
  • 100g fulgi de ciocolata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de menta cu ciocolata:

Fierbem laptele cu menta spalata si 2linguri zahar;

dupa ce s-a racit strecuram,adaugam galbenusurile faina si punem pe foc incet,amestecand pana se ingroasa;

albusurile batute spuma cu restul de zahar,il adaugam la crema de galbenusuri racita amestecand usor,siropul de menta,fulgii de ciocolata,rasturnam intr-o cutie si lasam la congelator 6h,timp in care scoatem din cand in cand si amestecam.

Se serveste in cupe ornata cu ciocolata deasupra si frunze de menta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de menta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]