Inghetata de vanilie

de Bya Ralu in Dulciuri, 30 Iun 2016 | 3398 vizualizari

 

Reteta am luat-o de la Miha,tare buna a iesit inghetata http://www.dulciurifeldefel.ro/inghetata-de-vanilie-cu-ciocolata/

 

INGREDIENTE

  • 400 ml smantana pentru frisca
  • 4 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 1/2 esenta de vanilie
  • 1 plic zahar vanilat
  • ciocolata rasa pentru decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Galbenusuriile se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana cand devine o crema.

Treptat se adauga laptele,si 200 ml de smantana pentru frisca si se omogenizeaza.

Se pune vasul la baine marie si se fierbe compozitia pana se infierbanta foarte bine si se ingroasa.Se da deoparte si se lasa sa se raceasca.

Restul de smantana pentru frisca se mixeaza cu zaharul vanilat pana cand incepe sa capete o consistenta pufoasa,apoi se incorporeaza in compozitia de oua racite.

Se pune in forme,deasupra se presara ciocolata rasa si se da la congelator pentru 2-3 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]