Inimi cu ciocolata

de divainbucatarie in Prajituri, 11 Feb 2011 | 5927 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200g unt
  • 150g zahar
  • 3 linguri de miere
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita de scortisoara
  • coaja rasa de la o lamaie
  • cateva picaturi esenta de vanilie
  • 1 lingura de apa minerala
  • 1 ou
  • 450g faina
  • Pentru glazura:
  • 200 g ciocolata topita la baine-marie, amestecata cu 4 linguri de lapte
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimi cu ciocolata:

Pentru inceput batem untul spuma. Adaugam zaharul, mierea de albine, scortisoara, coaja de lamaie, esenta de vanilie si apa minerala. Le mixam pana se topeste zaharul si compozitia arata ca o spuma. Punem apoi oul si continuam sa mixam.
La sfarsit adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt. Obtinem un aluat moale, pe care il impachetam in folie alimentara. Il dam la frigider pentru o ora.

Cand aluatul s-a intarit, il intindem pe un fund pe care am presarat putina faina. Taiem biscuitii cu forme de inima. Ii coacem 8-10 minute in cuptorul preancalzit la 180°C.Cat timp se coc biscutii preagtim glazura de ciocolata, astfel incat atunci cand ii scoatem scufundam jumatate de biscuit in ciocolata topita. Ii punem la uscat pe un gratar sau pe hartie de copt

Daca ti-a placut reteta noastra "Inimi cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]