Jeleu cu menta si lime

Vom amesteca intr-un vas 200 ml apa impreuna cu zaharul. Se lasă la foc mic, pana cand se topeste bine zaharul. 
Vom adauga frunzele de menta si le lasam aproximativ 10 minute. Apoi vom strecura intr-un vas curat, vom reincalzi la foc mic şi vom adauga gelatina. 
Vom amesteca pana cand se dizolva totul şi se toarna sucul de lamaie. 
La final, vom pune intregul continut intr-un vas şi vom lasa la racit.