Langosi cu branza

de lacrimioara in Aperitive / Garnituri, 29 Sep 2010 | 31393 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr faina,
  • drojdie proaspata 25 gr,
  • sare 1 lingurita,
  • 2 cartofi fierti si facuti pireu,
  • ulei,
  • branza,
  • marar,
  • smantana.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi cu branza:

Se fierb cartofii. Dupa ce au fiert se zdrobesc ca pt pireu se lasa putin sa se raceasca dupa care adaugam faina. Dizolvam drojdia in apa calduta si turnam peste faina si cartofi si framantam cu apa calduta pana devine un aluat normal. Lasam la dospit in loc caldut 35 minute dupa ce a dospit ungem cu ulei locul unde o sa intindem langosile (pe masa) si luam cate putin din aluat si formam langosi cu mana unsa cu ulei. Dupa ce le-am intins le mai lasam asa 10 minute.

Punem ulei in tigaie mai multisor, asa sa cam pluteasca langosile, il lasam sa se infierbante si dupa aia punem la prajit pana se rumenesc. Se servesc cu   cu mujdei, fiecare cum vrea. (eu am pus peste ei branza telemea amestecata cu smantana si marar )

Eu le acopar dupa ce sunt gata, ca se imoaie frumos. POFTA BUNA 

Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]