Langosi la minut, cu branza sarata

de RuxyRux in Dulciuri, 26 Ian 2017 | 4902 vizualizari

 

Daca va plac gogosile unguresti cu branza sarata si aveti pofta sa le mancati incredibil de rapid...atunci sa tineti minte reteta! Sunt atat de fragede, incat se topesc in gura!
Se fac cat ai clipi si dispar din farfurie pana deschideti gura, asa ca daca aveti intrusi in bucatarie...aveti grija ca poate nu mai apucati sa le gustati pana le terminati de prajit! :))))
Ca la bucatarasi acasa!
 

 

INGREDIENTE

  • 350 gr. branza cremoasa( eu iubesc branza President, vezi imaginea)
  • 350 gr. faina
  • 2 oua
  • 2 linguri iaurt grecesc
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • amidon pentru infainat( merge mult mai usor intinsul )
  • ulei ( in jur de doua cani) pentru prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi la minut, cu branza sarata:

In mai putin de 30 de minute, va veti bucura de zece langosi incredibili...asa ca la treaba!

Se pune branza cremoasa intr-un vas, apoi ouale, iaurtul, si la final, faina si praful de copt si se framanta pana ce se omogenizeaza aluatul.

Pe o suprafata infainata (eu am folosit amidon), punem aluatul si-l impartim in zece bucati egale ( aprox).

Infainam bine si punem cate o bucata pe care o intindem cu degetele, apoi cu podul palmei. Formam toti langosii. Avem grija sa le intindem subtire, dar nu atat incat sa se rupa.

Le prajim in uleiul incins bine, dar nu punem mai mult de doua bucati maxim 3 in acelasi timp.

Langosii ii vom praji in ulei pe ambele parti, nu plecam de langa tigaie, pentru ca se fac extrem de repede, si ii scoatem pe un platou cu hartie absorbanta.

Putem sa ii mancam cu branza ( eu am pus-o doar de decor) sau simpli, pentru ca au destula.

Foarte gustosi, la noi au avut mare trecere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi la minut, cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Banana Cheesecake