Lapte cu gris si galbena gutuie

de Dya Daniela Andrei in Mancare copii, 24 Oct 2013 | Actualizat 24 Oct 2013 | 6756 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte proaspat (de capra)
  • o cescuta de gris
  • o felie de gutuie coapta bine
  • un praf de scortisoara
  • 1/2 lingurita - coaja rasa de lamaie
  • o lingurita cu miere de albine sau sirop natural.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lapte cu gris si galbena gutuie:

Taiem gutuia in cubulete mici si o punem la fiert intr-un vas cu apa. Separat fierbem laptele, il lasam sa dea in clocot si aromam cu scortisoara si coaja de lamaie. Adaugam grisul amestecand continuu pentru a evita formarea cocoloaselor si pentru a a nu se arde. Cu 2-3 minute inainte de a opri focul adaugam gutuia (fara apa in care a fiert) si indulcim putin cu miere de albine sau sirop natural. Sa va fe de bine!

TIPS-URI

1

Este important sa fierbeti gutuia separat de lapte, pentru ca in caz contrar acesta se va branzi.

2

Mierea de albine este indicat sa o folositi dupa varsta de 1 anisor, fiind sursa alergiilor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte cu gris si galbena gutuie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]