Lapte de pasare cu ciocolata

de Lavinia in Dulciuri, 27 Mar 2013 | 19087 vizualizari

 

Rapid si delicios !

 

INGREDIENTE

  • 650 ml lapte
  • 3 oua
  • 7 linguri de zahar
  • 4 lingurite faina
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingurita cu varf de cacao
  • 200 ml frisca lichida
  • 4 piscoturi
  • nesquik pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lapte de pasare cu ciocolata:

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare apoi adaugam 3 linguri de zahar si esenta de vanilie si mixam pana se topeste zaharul.

Intr-o craticioara punem laptele la fiert .

In momentul cand a inceput sa fiarba formam galuste mici cu ajutorul unei lingurite si le fierbem cca 1 minut pe fiecare parte.

Scoatem galustele intr-o strecuratoare si intre timp pregatim crema.

Frecam galbenusurile cu restul de zahar(4 linguri) ,adaugam faina si laptele fierbinte strecurat in prealabil.

Punem crema pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa apoi adaugam zaharul vanilat.

Punem in fiecare cupa/pahar 5-6 galuste si piscotul.

Oprim 2 linguri de crema in care punem cacaua diluata in putina apa.

Adaugam peste galuste un strat generos de crema de vanilie si cca 2 lingurite de crema de ciocolata.

Decoram cu frisca si le pudram cu nesquik/cacao.

Le bagam la frigider pentru minim 2-3 ore apoi le servim cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte de pasare cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Lavinia 1

28.03.2013, 20:52

multumesc

mihaelar63 1

01.04.2013, 17:30

Ce delicios !!!

Lavinia 1

01.04.2013, 18:52

Multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lapte de pasare