Latkes - Chiftele de cartofi

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 17 Dec 2010 | 10399 vizualizari

 

Aceste chiftelute sunt o traditie pentru Chanukkah sau Hanukkah,o sarbatoare ebraica. Sunt foarte apreciate de familia mea.
Ies cam 15 bucati,dar reteta se poate dubla usor.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari,dati pe razatoare
  • 1/2 ceapa,data pe razataore
  • 2 oua
  • 1/4 cana faina
  • 1/4 lingurita sare
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Latkes - Chiftele de cartofi:

Se amesteca toate ingredientele. Cartofii si ceapa se pot da ori pe razatoare sau se pot baga in robot.
Se infierbanta uleiul si se adauga cate o lingura din compozitie.
Daca se foloseste o tigaie non-stick,nu se pune mult ulei.
Sunt gata cand sunt de o culoare maronie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Latkes - Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi Dauphinoise