Latkes - Chiftele de cartofi

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 17 Dec 2010 | 10016 vizualizari

 

Aceste chiftelute sunt o traditie pentru Chanukkah sau Hanukkah,o sarbatoare ebraica. Sunt foarte apreciate de familia mea.
Ies cam 15 bucati,dar reteta se poate dubla usor.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari,dati pe razatoare
  • 1/2 ceapa,data pe razataore
  • 2 oua
  • 1/4 cana faina
  • 1/4 lingurita sare
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Latkes - Chiftele de cartofi:

Se amesteca toate ingredientele. Cartofii si ceapa se pot da ori pe razatoare sau se pot baga in robot.
Se infierbanta uleiul si se adauga cate o lingura din compozitie.
Daca se foloseste o tigaie non-stick,nu se pune mult ulei.
Sunt gata cand sunt de o culoare maronie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Latkes - Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

LUK 1

17.12.2010, 15:32

f bune 5

Bucataras Medi 1

18.12.2010, 22:22

Trebuie sa fie tare bune................

Dana2000x 1

26.12.2010, 21:44

sunt preferatele sotului meu!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi fierti in coaja, umpluti dati la cuptor