lava cake

de gabrielasfechis in Dulciuri, 28 Sep 2015 | 4309 vizualizari

 

Am tot vrut sa incerc odata aceasta prajitura ciocolatoasa de care am auzit foarte multe.
Din fericire, nu m-a dezamagit, a fost un succes total, sotul chiar a propus sa o mai fac cand avem musafiri, asta pana cand i-am spus cat costa ca sa faci cateva prajiturele :)) apoi s-a razgandit ;))
Am cautat multe retete pe internet si pana la urma am ajuns sa fac una pe gustul meu, mai simpla dar foarte gustoasa. Si le-am pus in boluri de supe :D ca sa iasa de 3 ori mai mari.

 

INGREDIENTE

  • 4 ciocolate milka(400 gr)
  • 250 gr unt
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar brun
  • 1 lingurita praf de copt
  • zahar pudra pt ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA lava cake:

Se topeste untul cu ciocolata pe baie de aburi.

Intr-un vas adaugati ouale si zaharul si amestecati cu untel, apoi faina cu praful de copt si continuati sa amestecati. 

Se toarna cate putin ciocolata topita in compozitia de mai sus si se amesteca sa se integreze bine, pana se obtine culoarea ciocolatei.

In forme de aluminiu(eu am folosit boluri cumparate de la zilele Bistritei-perfecte de facut prajitura in ele) se toarna compozitia, cam 3 sferturi si se da la cumptorul preincalzit la 200 grade timp de 10 - 12 minute. Daca ati facut ca mine si ati turnat compozitia in 3 boluri in loc de 8 forme, lasati 20 de minute la cuptor.

Se scot din forme pe o farfurie, de preferat fiecare pe o farfurie, separat, si se pudreaza cu zahar pudra.

Se poate servi calda sau rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "lava cake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește