Legume cu carne la cuptor

Carnea o taiem bucati dupa care o condimentam cu sare si piper,acoperim cu folie alimentara si dam la rece 30 minute

Intre timp curatam dovleceii si ii taiem felii,rosiile le spalam si le taiem felii,

Intr-un vas termorezistent uns cu ulei adaugam carnea si deasupra adaugam felii de rosii si dovlecii,asezate alternativ,

Adaugam felii de usturoi,stropim cu putin ulei dupa care adaugam sare si piper dupa gust,adaugam o crenguta de cimbru si dam vasul la cuptor cca o ora,(facem proba la legume cand sunt gata)