se pune la fiert apa cu ceapa si morcovul,dupa ce au fiert pe jumatate se adauga pasta de tomate si se condimenteaza.
pestele curatat si feliat se adauga in sos si se lasa sa fiarba foarte bine pana ce uleiul adaugat in prealabil iese la suprafata. se fierbe la foc mic.
se condimenteaza dupa gust si se serveste cald.