Maioneza de post, din pufuleti

de Ligia Bxl in Sosuri, 11 Mai 2014 | 15791 vizualizari

 

Este o maioneza din pufuleti,de post,fara ou,si este buna pentru cine are probleme cu colesterolul,este foarte gustoasa daca se adauga usturoi pisat,sau fara usturoi(la alegere)se poate inlocui cu maioneza clasica.,eu chiar am zis ca este maioneza normala la gust,nu este atat de grasa ca cea clasica.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga pufuleti
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita zeama de lamaie(daca doriti mai acra se mai poate adauga)
  • putina sare
  • putina apa sa se lege pufuletii
  • 200 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de post, din pufuleti:

Se pun pufuletii intr-un bol,se faramiteaza cu mana,apoi peste se adauga putina apa sa se lege,sa devina o crema omogena,apoi se amesteca cu mixerul bine adaugam mustarul,zeama de lamaie si ulei cate putin.

Se mixeaza pana devine o pasta omogena.

La final se sareaza dupa gust,si se foloseste la diferite salate,precum salata de vinete etc.

Daca la inceput este compozitia prea tare se mai adauga putina apa.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de post, din pufuleti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cum se face maioneza