Mancare de ardei cu pui

de MotanLaOale in Pui, 5 Oct 2012 | 6571 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700g carne de pui (ciocanele)
  • 1 kg ardei de toate culorile
  • 3 cepe mari
  • 400g rosii taiate
  • 50ml ulei
  • 2 linguri pasta tomate
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ardei cu pui:

Ciocanelele se curata si se spalabine.

Ardeii se curata, se spala bine si se taie fasii.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune uleiul si se prajesc ciocanelele pe ambele parti cateva minute dupa care se scot pe o farfurie.

In acelasi ulei calim ceapa cateva minute punand si boiaua, vegeta si piper.

Se adauga si ardeii si se mai caleste putin.

Se adauga ciocanelele si apa si se lasa la fiert 15-20 minute.

Se adauga rosiile si pasta de tomate si se lasa sa dea in clocot.

Se introduce in cuptor pentru 20-25 minute sa scada zeama.

Se adauga si verdeata tocata marunt si se mai lasa 5 minute in cuptor sa prinda o culoare frumoasa.

Este foarte buna cu mamaliga sau paine proaspata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ardei cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată