Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi

de diaconta in Porc, 10 Dec 2013 | 4504 vizualizari

 

Pentru că am pregatit zilele trecute cârnaţii,am şterpelit nişte compoziţie de carne şi am prestat această mâncarică,un fel de musaca.A fost foarte pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g cartofi
  • 500 g compoziţie de cârnaţi (adica: carne de porc,usturoi,sare,piper,boia dupa gust)
  • 100 ml suc de rosii
  • 3 linguri smantana
  • 2 oua
  • 100 g cascaval
  • unt
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi:

Cartofii i-am fiert în coaja,apoi i-am curatat.

Pentru primul strat de cartofi,i-am taiat felii,iar restul i-am razuit.

Intr-o tava am pus bucatele de unt si feliile de cartofi.

Am condimentat cu sare si piper.

Peste cartofi am pus carnea de cârnaţi,apoi sucul de rosii si putina smantana.

Am razuit cascavalul

Cartofii razuiti i-am amestecat cu cascavalul,ouale batute si smantana.

Am condimentat,apoi i-am pus peste stratul de carne.

Am pus tava la cuptor la 200 de grade pentru 40 de minute,carnea fiind cruda,a fost nevoie sa stea mai mult timp la cuptor.

I-am servit cu salata de sfecla rosie si hrean.

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gulas cu carne de porc