Mâncare de cartofi cu mazăre(de post)

de Larisel in Mancaruri de post, 26 Noi 2013 | 8325 vizualizari

 

Simplă, bună și sățioasă.

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi
  • 2 mâini de mazare
  • o ceapă
  • 2 morcovi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • pătrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de cartofi cu mazăre(de post):

În oala în care ne-am decis să pregătim, punem puțin de ulei iar când acesta s-a încălzit punem ceapa tocată, pe care nu o lăsăm decât foarte puțin. 

Punem peste morcovul, iar mai apoi adăugăm o lingură bună de bulion.  

După ce s-au înăbușit nițel adăugăm mazărea și cartofii, completam cu apă încât să-i acopere și să-i depășească cu vreo 2-3 degete, condimentăm și îi lăsăm să fiarbă.  

Când este aproape gata se pune pătrunjelul. 

Se servește cu salată sau murături. 

TIPS-URI

1

Bulionul se poate înlocui foarte bine și cu suc de roșii.

2

În loc de apă putem pune supă de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de cartofi cu mazăre(de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu cartofi dulci - Rețeta delicioasă de post

ieri la 08:00

Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

pe 13.03 la 16:29

Prăjitură de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă

pe 13.03 la 14:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]