Mâncare de dovlecei cu cremă de brânză - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras in Mancaruri de legume, 5 Aug 2025 | 628 vizualizari

 

Astăzi te invităm să încerci un preparat delicios pe bază de dovlecei și brânză feta, care te va duce cu gândul la însorita Grecie. Este gata în mai puțin de jumătate de ora și te va cuceri prin gustul bun și combinația de arome. Pentru această Mâncare de dovlecei cu cremă de brânză - Rețeta rapidă și savuroasă, ai nevoie de doar câteva ingrediente: dovlecei, usturoi, brânză feta, iaurt și măsline.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mâncare de dovlecei cu cremă de brânză - Rețeta rapidă și savuroasă
  • 1 - 2 zucchini/dovlecei
  • 100 g brânză feta
  • 140 g iaurt grecesc
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g măsline kalamata, feliate
  • boia afumată
  • praf de usturoi
  • oregano
  • ulei de măsline
  • sare și piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de dovlecei cu cremă de brânză - Rețeta rapidă și savuroasă:

Cum se prepara aceasta Mâncare de dovlecei cu cremă de brânză - Rețeta rapidă și savuroasă:

Taie dovlecelul în cuburi sau după bunul plac.

Pune la încins ulei de măsline și rumenește dovleceii. Adaugă un praf de sare, puțin piper. Lasă-i la gătit până se rumenesc pe toate părțile și capătă o crustă frumoasă. Spre final, adaugă praf de usturoi, oregano și boia afumată. Mai lasă la gătit aproximativ 30 de secunde, apoi ia de pe foc.

Pune brânza feta într-un blender, adaugă iaurtul și usturoiul. Pasează bine până obții o crema fină, apoi transferă compoziția într-un bol. Pune deasupra dovlecii gătiți, adaugă câteva măsline, apoi toarnă în fir subțire uleiul aromatizat rămas în tigaie.

Mâncarea de dovlecei cu cremă de brânză este gata pentru a fi savurată. Te va cuceri prin gustul ei bun și combinația de arome.

Iti recomandam sa incerci si Tarta cu rosii, feta si rucola, usor de facut si excelenta la gust, Rosii umplute cu feta si ardei copt, un aperitiv festiv pentru mesele de sarbatoare sau Buiurdi, aperitiv cald cu feta.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de dovlecei cu cremă de brânză - Rețeta rapidă și savuroasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Platou de legume la gratar