Mancare de dragavei

de Steffy in Mancaruri de post, 22 Mar 2013 | 18843 vizualizari

Suntem in post si putem alege din piata multe legume pentru a face mancaruri. Pentru astazi am ales dragaveiul. Am cumparat o plasa uriasa si am ramas cu doua portii de mancare.....hahahahah. Dar macar am mancat sanatos si verde, cum vor toti nutritionistii.

INGREDIENTE

500 g dragavei proaspat
o ceapa
150 g pasta tomate sau rosii in bulion
jumatate de lamaie
4-5 catei de usturoi
sare, piper dupa gust
2 linguri ulei de masline
o cutie peste in sos tomat

Steffy

Bucataras incepator

9 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: mancare de dragavei, retete Mancaruri de post

Portii: 2

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dragavei:

Spalam foarte bine dragaveiul si il rupem in bucati mici.

Punem apa pe foc si cand fierbe, adaugam dragaveiul timp de 5 minute.

Separat, taiam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul de masline. Adaugam pasta de tomate sau rosiile in bulion, sare si piper. Lasam pe foc mic timp de 10 minute. Cand este gata, adaugam usturoiul maruntit si zeama de la jumatatea de lamaie.

Pentru un gust altfel, am pus cativa pestisori in sos tomat peste mancare.

Se poate servi in zilele de post fara pestisori. Daca e dezlegare la peste, nu este nicio problema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dragavei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de ela 5

Mancare de dragavei

de susu 5

Reteta savuroasa de Mancare de dragavei

de mihasara 1

Cartofi cu rozmarin

de Ina 6

Pilaf cu ciuperci, la multicooker

COMENTARII (11)

Steffy 1

22.03.2013, 22:06

Dragaveiul este o planta, se vede si in foto. Nu ati vazut deloc la piata? La noi e plin pe tarabele taranilor de spanac, dragavei si urzici. Fiecare sunt diferite si foarte sanatoase.