Mancare de legume cu pui si galuste

de Adinacarla in Mancaruri cu carne, 12 Aug 2010 | 6675 vizualizari

 

nu stiu ce nume sa-i pun acestei mancari poate ma ajutati voi
Am facut-o cu ce am avut prin frigider.

 

INGREDIENTE

  • maruntisuri de pui ( inimi, pipote, ficatei)
  • cartofi
  • mazare
  • ceapa
  • morcovi
  • patrunjel
  • telina
  • ardei
  • dovlecei
  • usturoi
  • boia dulce
  • piper
  • sare
  • oua faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu pui si galuste:

Cum tot am primit pasari de curte de la soacra si de la mama am avut prin congelator mai multe maruntisuri si m-am gandit sa fac o mancare cu ele.

Ceapa, morcovii, telina, patrunjelul si ardeiul le-am tocat si apoi le-am calit putin in ulei pana s-au muiat. Apoi am adaugat maruntisurile de pui. Peste am pus mazarea si cartofii. Am potrivit de sare piper si am mai pus si 2 lingurite de boia dulce. Am acoperit totul cu apa fiarta si am lasat totul sa fiarba la foc potrivit.  Cand legumele si maruntisurile de pui au fost pe jumatate fierte am adaugat si dovleceii taiati cubulete.

Din 3 oua ( batute ca pentru omleta ),faina si un praf de sare am facut un "aluat" moale din care am luat cu o lingurita si am pus in oala in care clocotea mancarea.

Am mai lasat 10 minute si mancarea a fost gata...noua ne-a placut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume cu pui si galuste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi cu carne vita