Mancare de mazare cu pui

de T I M E A in Pui, 16 Aug 2012 | 6332 vizualizari

 

Un pranz gustos si usor de facut!

 

INGREDIENTE

  • 5 ciocanele de pui
  • 500 gr mazare verde
  • 2 cepe
  • 1 ardei rosu
  • 4 foi dafin
  • 150 ml suc de rosii
  • 1 lingura faina
  • 50 ml ulei
  • sare si piper
  • patrunjel verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu pui:

Tocam ceapa si ardeiul marunt si punem in ulei la calit. 

Punem ciocanelele spalate peste legume si lasam sa se caleasca usor apoi turnam 2 cani de apa calda si lasam la fiert.

Cand pulpele sunt fierte pe jumatate punem si mazarea, adaugam foile de dafin, sare si piper dupa gust si lasam la fiert in continuare.

Cand sunt fierte atat pulpele cat si mazarea adaugam faina amestecata cu sucul de rosii in care am pus si cateva linguri din zeama fierbinte.

Lasam sa dea din nou in clocot amestecand sa nu se prinda de fund si luam de pe foc.

Adaugam patrunjelul tocat si servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Mazare cu piept de pui