Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Dec 2013 | 6229 vizualizari

 

o mancare tare gustoasa, de post

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan fasole verde (800 gr)
  • 4 morcovi mari
  • 50 gr.nuca macinata
  • 4 linguri de ulei
  • 6-7 catei de usturoi
  • 3 linguri seminte de in
  • busuioc uscat
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata:

Curatam si spalam morcovii si usturoiul.

1 morcov se trece impreuna cu nuca prin robot.

3 morcovi se taie rondele, la fel si cateii de usturoi.

Calim usturoiul cateva secunde in ulei.

Adaugam morcovul+nuca trecute prin robot+ semintele de in.

Calim 2-3 minute, apoi adaugam rondelele de morcov+1 cana cu apa.

Lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa si morcovul se patrunde prin fiert.

Adaugam fasolea din borcan. (A mea era fiarta.Daca a voastra mai necesita fierbere, trebuie sa completati cu cantitatea necesara de apa!)

Condimentam dupa gust cu sare si piper iar la final adaugam un praf de busuioc uscat.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]