nu mi-am imaginat ca feniculul e atat de gustos! E prima data cand gatesc mancare cu fenicul si sunt tare multumita de rezultat... Clar voi mai incerca sa-l gatesc si in alte variante!
INGREDIENTE
- 2 bucati de fenicul
- 4 pulpe superioare de pui
- 4 rosii taiate cubulete
- 3 linguri de ulei
- sare si piper dupa gust
- cateva bobite de mustar
- patrunjel verde tocat
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu fenicul:
Spalam carnea si legumele.
Taiem feniculul bucati si il calim in ulei cca 3-4 minute. Adaugam carnea de pui si o acoperim cu apa (1 cana). Condimentam si lasam sa fiarba mancarea acoperita cu un capac cca. 15 minute.
Intoarcem carnea pe cealalta parte, adaugam rosiile taiate cubulete si bobitele de mustar si acoperim din nou mancarea. O lasam sa fiarba la foc mic pana cand scaade lichidul si ramane un fel de ghiveci de legume cu bucati de carne.
Stingem focul la mancare, adaugam patrunjelul verde tocat si mai lasam mancarea acoperita cca 5 minute inainte de a servi (pentru a se intrepatrunde aromele).
Pofta buna!!
TIPS-URI
1
Cred ca ar merge de minune cu mamaliguta!
Am găsit o ofertă la jumate de preț
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
100 puncte
28 puncte
19 puncte
15 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
