Mancare de pui si conopida

de aalliinnaa07 in Pui, 20 Apr 2013 | 4276 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 1 conopida de 400-450 g
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1/2 morcov
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingura faina
  • 250 ml bulion
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui si conopida:

Ardeiul,ceapa si morcovul le taiem marunt si le punem la calit in ulei.Dupa ce s-au calit adaugam bulionul si lasam putin sa fiarba, apoi adaugam carnea de pui si un pahar de apa si lasam sa fiarba 25-30 de minute.

Intre timp conopida o desfacem buchetele, o spalam si o punem la fiert.

Cand carnea de pui este aproape fiarta adaugam conopida, sare si piper dupa gust.

La sfarsit adaugam smantana amestecata cu faina si mai lasam sa dea cateva clocote dupa care stingem focul.

Ca ornament am folosit patrunjel uscat.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui si conopida" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui ca la Medias