Mancare de spanac cu ou ochi

de Gherca Daniela in Mancare copii, 11 Iul 2017 | 14712 vizualizari

 

O mancare foarte gustoasa, sanatoasa, apreciata de cei mici, dar si de cei mari.

 

INGREDIENTE

  • 500 g spanac proaspat
  • 50 g unt
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingura de faina cu varf
  • 400 ml lapte
  • 2 linguri smantana (optional)
  • sare
  • piper
  • nucsoara (optional)
  • 2 oua ochiuri
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac cu ou ochi:

 Pentru inceput, spalam spanacul frunzulita cu frunzulita, indepartam coditele, apoi il oparim cca. 5-6 minute. Dupa ce s-a inmuiat, il scoatem intr-o sita pentru a se scurge de apa si pe urma il tocam marunt cu un cutit.
          Intr-o oala mai mica, chiar si un ibric mai incapator, adaugam untul si usturoiul taiat marunt, dupa ce s-a incins bine, adaugam faina, amestecam, apoi adaugam laptele cu smantana si amestecam din nou pana cand observam ca incepe sa se lege, atunci adaugam spanacul, condimentam dupa gust si lasam pe foc sa fiarba cca. 20 minute, amestecand mereu.
Dupa ce spanacul este gata, il punem in 2 boluri si peste el asezam un ou ochi.
  
Sa va fie de bine!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu ou ochi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]