Mancare de varza creata cu carne de porc

de adasev12 in Porc, 28 Iul 2011 | 9778 vizualizari

 

initial vroiam sa o fac la cuptor, dar s-a schimbat planul...dar tot buna a iesit si asa...

 

INGREDIENTE

  • 1 varza cam la 700 g
  • 500 g carne de porc  pulpa
  • 1 mana de orez ( nu mai mult)
  • 2 rosii proaspete
  • 1 lingura bulion cu ceapa si busuioc
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 foi de dafin, sare, piper putin oregano, patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de varza creata cu carne de porc:

Mai inati am taiat carnita bucati mai mici si am prajit-o bine in ulei, apoi am scos-o pe o farfurie; In tigaie am pus apoi la calit ceapa taiata marunt, apoi rosiile taiate marunt si bulionul. Am adaugat varza si orezul, am amestecat bine si am lasat sub capac cateva minute la foc mic, apoi am adaugat carnita si apa cat sa acopere totul. Am potrivit de sare , am pus si oregano si foile de dafin si am lasat la fiert la foc mic...se mai adauga cate putina apa din cand in cand sa nu scada foarte tare...la sfarsit am pus si piper si dupa ce am stins focul si patrunjel verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza creata cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

adasev12 1

29.07.2011, 15:05

mona draga....varsta nu mai conteaza....

adasev12 1

29.07.2011, 15:05

alinutzika, mamaie, multumesc

adry88 1

08.08.2011, 10:39

buna vreau si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]