Mancare de vinete cu ficatei

de Dana_Retetegg in Ficat, 29 Noi 2010 | 10832 vizualizari

 

O reteta simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete mari
  • 300 gr ficatei de pui
  • 2 cepe
  • cateva fire de patrunjel
  • 150 gr pasta de tomate
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete cu ficatei:

Vinetele le-am pus in cuptorul incins la copt. Cand au fost gata, le-am curatat, le-am taiat si le-am lasat la scurs.

Intr-o cratita am calit ceapa taiata. Am adaugat peste ceapa pasta de tomate, vinetele si sarea. Am lasat pe foc aproximativ 25 de minute si am amestecat din cand in cand. La final am adaugat patrunjel tocat.

Separat am prajit ficateii. Am adaugat peste ei putina sare.

Am servit mancarea de vinete impreuna cu ficateii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete cu ficatei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]