Mâncare de viţel cu măsline

de AndreeaRodica in Vita, 17 Mar 2011 | 6599 vizualizari

 

Foarte buna aceasta mancare, potrivita atat pentru pranz cat si pentru cina.

 

INGREDIENTE

  • - o bucata pulpa de vitel;
  • - 5 cepe mari;
  • - 150g masline;
  • - 2 linguri cu bulion;
  • - 1/2 de cana cu vin;
  • - ulei,
  • sare,
  • piper boabe,
  • foi de dafin.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de viţel cu măsline:

Am fiert carnea in prealabil in oala Kukta, cam 25-30 de minute. (mergea si mai putin, intre noi fie vorba).

Am calit ceapa taiata julien, apoi am adaugat bulionul. Am adaugat vinul, o cana cu apa, maslinele, condimentele si am lasat la fiert 5 minute.


Apoi am adaugat carnea si am dat la cuptor, la foc mic, pentru vreo 20 de minute.


Se poate servi atat calda, cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de viţel cu măsline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

cismaru_nicoleta 1

17.03.2011, 21:34

Da chiar ca e bunaaa

mamaieelena 1

18.03.2011, 07:39

elena1988 1

18.03.2011, 21:40

foarte buna

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește