Mancarica de mazare

de Zamfira in Mancaruri de post, 31 Mai 2012 | 5364 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. mazare
  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapa
  • o rosie
  • patrunjel verde
  • 3-4 linguri bulion
  • 2 linguri faina
  • sare, boia dulce, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare:

Calim ceapa, morcovii razuiti in putin ulei si adaugam boia dulce. Adaugam mazarea, rosia feliata, sare si piper, turnam peste mazare apa cat sa acopere totul. Lasam mancarica de mazare la fiert.

In final adaugam doua linguri de faina, bulionul si-l mai lasam sa fiarba cateva minute. Adaugam patrunjelul tocat marunt. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase