Mancarica de piept de pui cu brocolli si ciuperci

de bia_nik in Pui, 18 Apr 2013 | 3957 vizualizari

 

Nu stiam ce pot sa fac cu un piept de pui ramas de duminica de la puiul pe sticla, evident, era sec si a trebuit sa improvizez ceva rapid. Iar rezultatul a fost unul deosebit! Va recomand cu incredere sa incercati aceasta reteta rapida si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui prajit ramas de la puiul pe sticla(sau fiert de la supa de pui)
  • 500 gr ciuperci
  • o punga de brocolli congelata
  • 50 gr unt
  • 300 gr smantana
  • o legatura de marar
  • sare, piper
  • cimbru, oregano, busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de piept de pui cu brocolli si ciuperci:

Buchetelele de brocolli se fierb 10-12 minute.

Intr-o tigaie wok, sau orice altfel de tigaie mai marisoara, se pune untul la topit. Pieptul de pui se taie fasii iar ciupercile se tai in 4.

Se  soteaza 5 minute in unt pieptul de pui dupa care se adauga ciupercile care se soteaza si ele inca 5 minute.

Buchetele de brocolli se pun si ele in tigaie peste restul ingredientelor.

Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru, busuioc si oregano.

Separat se amesteca smantana cu legatura de marar si se pune in tigaie dupa care se serveste alaturi de cei dragi.

 

TIPS-URI

1

in smantana se poate pune putin lapte pentru a o subtia

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de piept de pui cu brocolli si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

bia_nik 1

19.04.2013, 06:20

Mersi fetelor, de mult va urmaresc si demult ma pregatesc sa postez retete . Pozele deocamdata sunt de incepatori dar ma perfectionez eu

deyutzky 1

19.04.2013, 07:05

imi place. Bun venit!

MotanLaOale 1

19.04.2013, 09:35

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu ciuperci si smantana