Mazare cu carnati

Uleiul se pune la incins , ceapa se toaca si se pune la calit.

Carnatul se taie felii si se pune peste ceapa.

Se condimenteaza cu sare si piper si se pune pasta de rosii.

Se adauga mazarea si se pune 500 ml apa .

Se lasa la fiert 20 min, pana se inoaie putin mazarea. Se face pelm dintr-o lingura de faina si 3 de apa si se toarna peste mazare.

Se lasa la foc mic pana se ingroasa putin si se stinge focul.