Mazare Cu Carnati Vegetali

de hollye in Mancaruri de post, 15 Noi 2016 | 4457 vizualizari

 

A inceput Postul Nasterii Domnului. Postul este folosit de mii de ani ca medalitate curativă de vindecare, care acționează atât la nivel fizic cât și la nivel mental sau emoțional.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazare
  • 200 g carnați vegetali afumați de la AIVIA
  • 1 ceapa medie
  • 2 morcovi mici
  • 1/2 ardei kapia
  • 250 gr rosii in suc propriu
  • 1 lingura pasta de tomate
  • ulei, marar verde, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 catel de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare Cu Carnati Vegetali:

Scoatem cărnații din punga de plastic și îi tăiem rondele. Într-o cratițâ încingem uleiul și rumenim ușor bucatile de cârnat. Îi lasăm deoparte...

În altă cratiță calim ceapa până își schimbă culoarea. Adaugam apoi morcovul și ardeiul. Acoperim toate ingredientele cu apă, condimentăm cu putina sare și piper. Cînd legumele sunt gata adaugăm mazărea si boiaua dulce. Dacă a scăzut foarte mult apa mai adăugăm niște apă fierbinte. Roșiile le dăm prin blender și le adăugăm împreună cu pasta de tomate, după ce mazărea a dat în câteva clocote. Mai lăsăm 2 minute apoi adăugăm cârnații. După încă 2 minute tragem cratița deoparte și adăugăm verdeața.
Să aveți poftă!

TIPS-URI

1

se poate folosi atat mazare congelata cat si la borcan

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare Cu Carnati Vegetali" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]