Mazare cu legume

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri de post, 12 Apr 2013 | 10236 vizualizari

 

Numai buna pentru zilele de post!

 

INGREDIENTE

  • telina
  • 2 rosii
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • sare dupa gust
  • 1/2 l supa de legume
  • ardei gras (rosu/verde)
  • 2 linguri cu bulion sau suc de rosii
  • 600 gr mazare (eu am folosit prefiarta)
  • o legatura patrunjel si marar proaspat tocate
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu legume:

Legumele tocate le punem la calit, in putin ulei, pentru 10-15 minute. Adaugam supa de legume si cartofii, pana ce acestia din urma au fiert suficient. Punem mazarea, care nu are nevoie de un timp prea mare de fierbere, bulionul/sucul de rosii, potrivim de gust cu sare si lasam sa scada la foc mic, pana ce are aspect legat. Dupa ce am luat-o de pe foc, presaram patrunjelul si mararul proaspat tocate.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

ieri la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

ieri la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

pe 30.05 la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

pe 29.05 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos