INGREDIENTE
- 2 pulpe de pui (sau piept de pui)
- 1 borcan de mazare
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1 lingura faina
- bulion sau pasta de rosii (dupa gust)
- cimbru
- marar
- sare, piper
41comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pui:
Se spala carnea, se taie si se pune la fiert. Se spumeaza daca este nevoie.
Ceapa si ardeiul se taie marunt si se adauga peste carne. Se pune capacul si se lasa sa firba. Cand e aproape fiarta carnea se adauga bulionul sau pasta de rosii. Se lasa sa mai dea cateva clocote si se adauga mazarea scursa de apa.
Mazarea fiind deja fiarta se lasa sa dea doar cateva clocote. Se desface faina in putina apa si se adauga in mancare. Se mai fierbe putin, pana se leaga sosul, se adauga cimbru si marar si se potriveste de sare si piper.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (41)
Pai daca-ti place, hai repede la masa Adinacarla
As venii sigur daca ai fi putin mai aproape...dar daca mai ajung vreodata prin sibiu sigur vin la masa...ma primesti?
dar nu garantez ca am mazare 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
